Bæredygtigt landbrug
Vi insisterer på, at opdrættede dyr skal have de bedst mulige levevilkår. Derfor arbejde vi kun med leverandører, der kan garantere fritgående forhold og bæredygtigt opdræt af fisk.
Artstilpasset opvækst er med til at sikre kød af højeste kvalitet. Dyrene har meget bedre mulighed for at bevæge sig og får kun naturligt foder. De vokser derfor langsomt og sundt og bliver behandlet med respekt.
Vi tror på, at alle dyr er sansende væsener, og vi bør behandle dem med respekt. Dette er et af de vigtigste principper, der vejleder os i vores arbejde.
Bæredygtigt landbrug
Råvarer
fra lokalområdet
i Bayern
Størstedelen af vores råvarer kommer fra lokale gårde.
Vi køber op til 70 % af råvarerne fra lokale landmænd inden for en radius på 100 km fra fabrikken i Bayern.
Bæredygtig dambrug
Vores ørreder kommer fra bæredygtige dambrug, hvor de har plads til at svømme. Fiskene er opdrættet med omhu under næsten naturlige forhold og får et artstilpasset foder.
Frilandskyllinger
Vores kyllinger kommer fra kontrollerede frilandslandbrug. De har masser af plads til at løbe, skrabe og hakke og får et helt naturligt foder uden væksthormoner.
Frilandslam
Vores lam nyder den friske luft året rundt og græsser på marker, der sikrer en helt naturlig kost. De har meget mere plads og bliver dobbelt så gamle som lam fra konventionelt landbrug.
