St. Hippolyt har sin egen forskningsafdeling til forskning og udvikling.

For at kunne tilbyde meningsfulde produkter og løsninger arbejder og forsker vi på højeste, videnskabelige niveau. I forgrunden står virkningsmåden af naturlige næringsstoffer og de målrettede anvendelsesmuligheder i fodermidlerne. Intensiv forskning i fodringsbetingede sygdomme fører således ofte til udvikling af nye produkter og produktlinjer. Videnskabelige studier dokumenterer disse resultater.

Sammen med universiteter verden over – bl.a. i Giessen i Tyskland og Stanford i USA) gøres der hele tiden nye opdagelser, der fører til bedre forståelse af hestens komplicerede fordøjelsessystem. Det gør, at vi hele tiden kan gå nye veje på området hestefodring.

Vi sikrer herved, at vores produktudvikling og produktionsmetoder løbende udvikles og tilpasses i overensstemmelse med den nyeste forskning. På den måde forfølger vi målet om at fodre på hestens præmisser og efter dens behov – som naturen selv.

Tidligere arbejder omfatter blandt andet i samarbejde med Dr. Eberhardt Moll (†) foderforsøg med temaet følsundhed, eksem, hovstabilitet, led og bevægeapparat samt insulinresistens. Af andre projekter kan nævnes samarbejdet med Christine Brøkner, cand. agro, PhD. på KU Life i København (Sundhedsfremmende energifoder til heste), specialdyrlæge og hestekiropraktor Dr. Claudia Kleiber (†) i Schweiz (bl.a. mavesår hos heste).