0
Forside Artikler Sensitivitet over for foderingredienser hos heste – hvad ved vi, og hvordan håndterer vi det i praksis?

Sensitivitet over for foderingredienser hos heste – hvad ved vi, og hvordan håndterer vi det i praksis?

Foderrelaterede reaktioner hos heste er et emne, der fylder mere og mere i vores rådgivning.

Skrevet af St. Hippolyt
Opdateret den 1. juni 2026

Især i Finland oplever vi en markant voksende tendens, men samtidig ser vi flere tilfælde i de andre nordiske lande: Danmark, Norge og Sverige.

Det er dog vigtigt at bemærke, at egentlig foderallergi hos heste i litteraturen anses for relativt sjælden og ikke er fuldt videnskabeligt dokumenteret. Der er samtidig diskussion om, hvorvidt det bør diagnosticeres med en blodprøve eller en priktest. Men selvom det er tilfældet, betyder det ikke, at fænomenet ikke eksisterer hos heste. Mange af de reaktioner, vi ser i praksis, beskrives derfor ofte mere korrekt som foderoverfølsomhed eller -intolerance over for foderingredienser.

Alligevel oplever mange hesteejere udfordringer, hvor hestens trivsel påvirkes negativt i forbindelse med bestemte foderingredienser. Derfor giver det god mening at arbejde systematisk med fodringen, når man har mistanke om en uhensigtsmæssig reaktion.

 

Hvad er foderallergi (og overfølsomhed)?

Foderallergi er en immunologisk reaktion, hvor hestens immunsystem reagerer på bestemte stoffer (antigener) i foderet – typisk et proteinstof fra den specifikke foderingrediens, som hesten er overfølsom over for. For at en sådan reaktion kan opstå, skal disse stoffer passere tarmens barriere og blive genkendt af immunsystemet. Hos en velfungerende hest med et sundt tarmsystem sker dette normalt ikke, hvilket understreger, hvor vigtig en sund og velfungerende tarm er.

I praksis arbejder man ofte med et bredere begreb, hvor både allergi og overfølsomhedsreaktioner indgår. Overfølsomhed udvikler sig typisk over tid – uger, måneder eller år – mens en egentlig allergisk reaktion kan opstå hurtigere.

Mulige årsager og disponerende faktorer kan blandt andet være genetik, ændringer i tarmens mikrobiom, tidligere sygdomsforløb, stress, fodringsstrategi og miljøpåvirkninger. Det kan også hænge sammen med en såkaldt utæt tarm, som kan opstå, hvis tarmslimhinden kompromitteres, for eksempel af grovfoder af dårlig kvalitet eller utilstrækkelig ernæring.

Ofte er det en kombination af flere faktorer, der får bægeret til at flyde over og kroppen til at reagere negativt.

 

Typiske symptomer

Symptomerne på foderrelaterede reaktioner er ofte uspecifikke og kan variere meget fra hest til hest. Det gør det samtidig vigtigt at udelukke andre årsager til problemerne end alene fodersensitivitet.

Hud og pels

  • Kløe, eksem eller nældefeber (urticaria)
  • Mat eller tør pels
  • Hårløse områder eller hudirritation

 

Fordøjelsessystemet

  • Oppustethed eller gasdannelse
  • Løs gødning
  • Irritation af slimhinden i mave og tarm
  • Manglende evne til at holde huld trods passende fodring

 

Adfærd og præstation

  • Irritabilitet eller nervøsitet
  • Nedsat præstation
  • Følsomhed ved berøring

 

Andre tegn kan også inkludere luftvejs- eller øjensymptomer samt muskelspændinger.

 

Hvilke fodermidler giver oftest udfordringer?

Der er ikke ét enkelt svar, men erfaringer fra praksis peger på en række råvarer, som oftere er involveret i reaktioner.

Blandt de hyppigst nævnte er:

  • Lucerne
  • Byg
  • Hvede
  • Soja
  • Majs
  • Havre
  • Hørfrø
  • Melasse
  • Gær

Det er vigtigt at understrege, at disse råvarer ikke er “dårlige” i sig selv, og de er ikke rangeret efter, hvad vi oftest oplever. De fungerer glimrende i rigtig mange rationer, men hos enkelte heste kan de være uhensigtsmæssige.

 

Sådan arbejder du med en udelukkelsesdiæt

En af de mest anvendte metoder til at identificere problematiske fodermidler er en såkaldt udelukkelsesdiæt. Har du mistanke om disse udfordringer, kan det være et fint sted at starte, men det kan tage længere tid at opnå vished om årsagen sammenlignet med eksempelvis en blodprøve.

Princippet for en udelukkelsesdiæt er enkelt:

  1. Start med en meget simpel fodring – typisk kun grovfoder (hø) i 4-6 uger.
  2. Hvis symptomerne aftager, tyder det på, at årsagen kan være foderrelateret.
  3. Herefter genintroduceres én foderingrediens ad gangen.
  4. Observer hesten nøje i mindst en uge pr. foderingrediens.
  5. Notér ændringer i symptomer, adfærd og trivsel i en dagbog.

 

Reaktioner på problematiske fodermidler vil ofte vise sig relativt hurtigt, mens det kan tage længere tid, før symptomerne forsvinder igen.

Det er vigtigt at huske, at en udelukkelsesdiæt er et redskab til at skabe overblik og genetablere balance hos hesten – ikke en permanent løsning. Målet er, at hesten efterfølgende får en balanceret fodring med størst mulig variation i sine foderingredienser.

 

Fodring af heste med tendens til foderreaktioner

Når man har identificeret eller mistænker udfordringer med bestemte fodermidler, er målet at skabe en stabil og skånsom fodring, der understøtter hestens trivsel.

Nogle generelle principper er:

  • Fokus på grovfoder:
    Grovfoder af høj kvalitet bør altid være fundamentet. En god fiberforsyning understøtter tarmmiljøet, som spiller en central rolle i hestens generelle sundhed og immunforsvar.
  • Enkle rationer:
    Jo færre ingredienser, desto lettere er det at bevare overblik og undgå uønskede reaktioner.
  • Undgå identificerede triggere:
    Fodermidler, der har udløst reaktioner, bør udelades konsekvent.
  • Støtte til fordøjelsen:
    Fiberkilder som høcobs, mash eller roepiller kan være relevante for at understøtte en stabil og velfungerende tarmfunktion.
  • Balanceret næringsforsyning:
    Selv ved en simpel ration er det vigtigt at sikre en tilstrækkelig tilførsel af vitaminer og mineraler, eksempelvis via et mineraltilskud. Det er samtidig vigtigt, at hesten får tilstrækkeligt med protein og omega-3-fedtsyrer, så alle kroppens processer kan forløbe optimalt.
  • Individuel tilpasning:
    Der findes ikke én løsning, der passer til alle. Fodringen skal altid tilpasses den enkelte hest, dens behov, dens grovfoder og dens reaktioner.

 

I St. Hippolyt-sortimentet

eksisterer der efterhånden en lang række foderprodukter, der kan bruges til heste med sensitivitet over for visse foderingredienser.

Disse er:

  • Gemüse-Kräuter-Sensi-Mineralien Nordic
    Mineraltilskud uden korn, gær, soja, lucerne, hørfrø, esparsette og melasse
  • NaturMüsli Grain Free
    Koncentreret basisfoder uden korn (indeholder majskim), gær, soja, lucerne og melasse
  • SensiGard Mash
    Mash til understøttelse af mave- og tarmfunktionen uden korn, gær, soja, lucerne, hørfrø, esparsette og melasse
  • Gastro Relief Beet
    Mash med roefibre til understøttelse af maveslimhinden uden korn (indeholder majskim), gær, soja og lucerne
  • Gastro Relief Oil
    Olie til understøttelse af maveslimhinden uden korn, gær, soja, lucerne, hørfrø, esparsette og melasse
  • GlyxWiese Høcobs og GlyxWiese Wiesentaler
    Græsfibre med stor diversitet uden korn, gær, soja, lucerne, hørfrø, esparsette og melasse
  • GlyxWiese Müsli
    Græsbaseret müsli uden vit./min., korn, melasse, gær, lucerne, esparsette og soja
  • Muscle Rice
    Risklidbaseret pille til opfedning uden korn (indeholder majskim), melasse, gær, lucerne, esparsette og soja

 

Er du i tvivl om, hvordan du skal fodre din hest, som er sensitiv over for én eller flere foderingredienser, så kontakt din lokale konsulent.

Du kan tage fat i os direkte eller udfylde vores foderplansskema via hjemmesiden, så vender vi tilbage til dig hurtigst muligt.

Del denne artikel

Relaterede artikler

Hurtig afsendelse

Tilsendt indenfor 1-3 dage

Fri fragt

Ved køb over 1.500,-

Gratis foderrådgivning

Kontakt os på 7026 5344

Hurtig, nem og sikker betaling

Få den seneste viden, vejledning og nyheder fra St. Hippolyt

Modtag den seneste viden i forskning af hesteernæring og vejledning til fodring af hesten året rundt. Få også nyheder fra St. Hippolyt sortimentet.

St. Hippolyt

St. Hippolyt Nordic A/S
Øgelundvej 7, Blåhøj
DK-7330 Brande

CVR: DK 10026725
IBAN: DK6520005365668681

hippolyt@hippolyt.dk
+45 7020 5344

Indkøbskurv
Din indkøbskurv er tomTilbage til shoppen
Måske også noget for dig?

Filtrer efter