Vi ved, det kan være rigtig svært at finde rundt i foderjunglen, når der skal vælges foder til din hest.
Men vi vil her forsøge at guide dig igennem, så det bliver nemmere for dig.
Valg af foder kræver tit en sammenligning af forskellige produkter, og fra brand til brand kan det være rigtig svært.
Det, der dog er muligt at sammenligne fra brand til brand, er etiketten.
Ifølge loven skal etiketten følge et foder, enten påklistret sækken, eller fx syet fast i toppen. Og etiketten skal følge de regler, der er udstukket af myndighederne.
I dette tilfælde EU-markedsføringsforordning nr. 767 – 2009.
Denne lovgivning er netop lavet for, at du kan gennemskue, hvad et foder skal indeholde, men der er også nogen faldgruber, som du skal kende!
Etiketten skal oplyse, hvad foderet indeholder!
Det deles op i det analyserede indhold og det tilsatte indhold.
Det analyserede indhold, er
- energi (MJ eller FE pr kg)
- råprotein
- råfibre
- råaske
- råfedt
- sukker og stivelse.
Disse angivelser kan sagtens være ens, selvom to forskellige produkter indeholder forskellige sammensætninger af ingredienser. Det ene produkt kan fx indeholde 3 ingredienser, hvor det andet kan indeholde 45.
Det er dog ikke ensbetydende med, at det indeholder den samme slags energi, fedt, sukker og stivelse.
Og derfor kan produkterne sagtens have forskellige påvirkninger på den samme hest!
Det skal også nævnes at sukker/stivelse, energi, aminosyrer, forfor, magnesium, calcium og fordøjelig energi er frivilligt at oplyse.
Det tilsatte indhold
er foderets indhold af vitaminer og mineraler, som zink, jern, mangan og mange flere. Det er dog frivilligt, om der oplyses B-vitaminer, A-vitaminer og E-vitaminer.
I denne forbindelse, skal det nævnes, at det kun er det anvendte startmaterialet, der er skrevet på etiketten. Det betyder, at det naturlige indhold i råvarerne ikke er talt med, og etiketten fortæller heller ikke noget om, hvordan råvarerne er bearbejdede og måske omdannet til noget, der er nemmere optageligt for hesten.
Derfor indeholder nogle foderprodukter faktisk en højere andel og et mere letoptageligt indhold af vitaminer og mineraler end andre pga. råvarevalget og ikke mindst pga. bearbejdningen.
Og det er her, det kan blive rigtig svært at være dig! For hvordan gennemskuer du lige det?
Sammensætningen af ingredienserne
fortæller dig noget. Og de er altid angivet i faldende orden. Det vil sige, det der står først på etiketten, er der mest af, det der står sidst, er der mindst af.
Loven foreskriver, at der skal angives procentvis indhold af de ingredienser, som teksten fremhæver på etiketten, men ikke på alle ingredienser.
For at du kan få noget ud af denne information, skal du vide noget om de enkelte råvarer.
Der findes en database, hvor du kan slå mange af råvarerne op, og google er også en god hjælp.
Fødevaredatabasen kan findes her!
Sammensætningen fortæller dog ikke noget om, hvordan råvarerne er bearbejdede. Den information skal du få direkte fra de forskellige brands.
Vi hjælper dig i vores sammensætninger med fx at skrive ”fermenteret” ved kornråvarerne og ”letvalset” ved vores hørfrø. De dybdegående forklaringer om disse processer vil løbende blive beskrevet i vores nyhedsbreve.
